Knihy od autora Ronald E. Wrolstad

Zobrazeno 1 – 4 z 4 výsledků

1. 

   Handbook of Food Analytical Chemistry - Water, Proteins, Enzymes, Lipids and Carbohydrates V 1

   Ronald E. Wrolstad, E. Decker, Steven J. Schwartz, Peter Sporns | John Wiley & Sons Inc, 2005

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 14-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   8059 Kč

   Koupit
2. 

   Handbook of Food Analytical Chemistry 2V Set

   Ronald E. Wrolstad, Terry E. Acree, Eric A. Decker | John Wiley & Sons Inc, 2004

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 14-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   13460 Kč

   Koupit
3. 

   Food Carbohydrate Chemistry

   Ronald E. Wrolstad | Iowa State University Press, 2012

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 11-15 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   2936 Kč

   Koupit
4. 

   Handbook of Food Analytical Chemistry Pigments, Colorants, Flavors, Texture and Bioactive Food Components V 2

   Ronald E. Wrolstad | John Wiley & Sons Inc, 2004

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   7991 Kč

   Koupit

Poskytujeme slevy pro studenty, učitele a držitele ISIC. Zjistěte více